Politique de confidentialité

1. Responsable et contact

Le responsable du traitement est Louis Le Poulain EI, exploitant d’EYWA Coffee Catering, 87 ter rue Gustave Gailly, 08090 Montcy-Notre-Dame, France. SIREN : 910 174 390. Pour toute question ou exercice d’un droit : contact.eywa08@gmail.com ou courrier à cette adresse.

2. Les informations traitées

Selon votre démarche : nom, prénom, coordonnées professionnelles éventuelles, adresse électronique, téléphone et indicatif, adresse du lieu, date, horaires, nombre d’invités, durée, choix de boissons et de personnalisation, détails d’organisation, interlocuteur sur place, instructions d’accès, données de facturation, état et référence du paiement. Une photo de référence et vos précisions sont facultatives. Ne transmettez pas de document d’identité, de donnée bancaire ou d’information sensible dans les champs libres ou l’assistant.

Les données techniques de connexion, notamment l’adresse IP, le navigateur et les journaux nécessaires à la sécurité, peuvent être traitées par les services d’hébergement et les prestataires techniques. Les champs signalés comme obligatoires sont nécessaires pour établir un devis fiable ou exécuter la réservation ; sans ces informations, certaines étapes ne peuvent pas aboutir.

3. Pourquoi nous les utilisons

Demander un devis ou accepter les CGV ne vous inscrit pas automatiquement à une newsletter. Les éventuelles relances concernant votre demande doivent rester pertinentes, respecter les règles applicables et permettre de ne plus être sollicité. Les données ne sont pas vendues à des partenaires.

4. Qui reçoit les données

EYWA et les personnes habilitées à organiser votre événement n’accèdent qu’aux informations utiles à leur mission. Certains prestataires interviennent pour des fonctions précises :

• GitHub Pages : hébergement des pages publiques et sécurité de la consultation.
• Cloudflare Workers et D1 : calcul du devis, disponibilité, gestion technique des réservations et informations nécessaires à leur organisation.
• Notion : suivi de votre demande, du devis, de la réservation, des factures et des échanges par e-mail associés à votre dossier. La synchronisation porte sur les échanges avec le contact concerné.
• Stripe : création et sécurisation du paiement. Les données de carte sont saisies sur sa page sécurisée. EYWA conserve les références et l’état du règlement, sans recevoir le numéro complet ni le cryptogramme.
• FormSubmit et Google/Gmail : acheminement et réception des demandes de devis et échanges. Le formulaire transmet au service d’envoi les informations saisies dans la demande.
• Photon/Komoot, IGN et OSRM : recherche du lieu et calcul de l’itinéraire. L’adresse ou les coordonnées du lieu sont transmises pour cette recherche ; le nom du client n’est pas nécessaire à ce calcul.
• Google Fonts et Adobe Fonts : chargement des polices ; des informations techniques de connexion sont adressées à ces fournisseurs.
• Chatbase : assistant conversationnel, lorsqu’il est ouvert. Les messages saisis et les données techniques nécessaires à son fonctionnement sont traités par ce service. Pour des informations contractuelles fiables, contactez directement EYWA.

Des imprimeurs peuvent recevoir les visuels et spécifications nécessaires aux personnalisations. Une éventuelle livraison directe peut nécessiter les coordonnées du destinataire ; seules les données utiles sont communiquées. Un outil de suivi client peut être utilisé par EYWA pour la gestion de votre demande, sous les mêmes obligations de confidentialité et de limitation des accès.

Les prestataires disposent également de leurs propres informations de confidentialité : GitHub, Cloudflare, Notion, Stripe, FormSubmit, Google, Adobe et Chatbase.

5. Durées de conservation

• Demandes sans réservation : pendant le traitement de la demande, puis dans la limite de trois ans après le dernier contact provenant du prospect pour le suivi commercial autorisé.
• Dossier de réservation : pendant l’exécution et le suivi de la prestation ; les éléments nécessaires à la preuve des engagements peuvent être archivés pendant cinq ans après la fin de la relation, selon les délais de prescription applicables.
• Contrats électroniques de consommateurs d’au moins 120 € : dix ans selon les règles d’archivage des contrats électroniques, avec accès sur demande.
• Factures et pièces comptables : dix ans lorsque cette durée légale s’applique.
• Photos et consignes opérationnelles : pendant la préparation et le suivi utiles de l’événement ; seuls les éléments nécessaires à la preuve, à une commande ou à un litige sont conservés ensuite.
• Litiges : les pièces utiles peuvent être conservées pendant la durée nécessaire à leur résolution et à l’exercice des droits.

Ces durées correspondent aux finalités de gestion et aux obligations légales. Les archives sont distinctes de l’usage courant ; une donnée ne doit pas être utilisée indéfiniment pour vous prospecter. Les prestataires techniques appliquent également leurs propres délais pour les journaux qu’ils gèrent en leur qualité de responsable de traitement.

6. Vos droits

Vous pouvez demander l’accès, la rectification, l’effacement, la limitation et, lorsque les conditions sont réunies, la portabilité de vos données. Vous pouvez vous opposer aux traitements fondés sur l’intérêt légitime pour des raisons liées à votre situation, et à tout moment à la prospection commerciale. Un consentement peut être retiré sans remettre en cause les traitements antérieurs licites.

Contactez contact.eywa08@gmail.com. Nous répondons normalement dans un délai d’un mois ; une prolongation légalement justifiée vous est expliquée. Un justificatif ne peut être demandé que si un doute raisonnable existe sur votre identité. Certaines données doivent être conservées malgré une demande d’effacement, notamment pour la comptabilité ou la défense de droits.

Vous pouvez aussi adresser une réclamation à la CNIL, 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07.

7. Hébergement et transferts internationaux

Les prestataires internationaux peuvent traiter des données en dehors de l’Espace économique européen, notamment aux États-Unis. Un tel transfert doit bénéficier d’un mécanisme reconnu : décision d’adéquation lorsqu’elle s’applique au destinataire, ou clauses contractuelles types et garanties complémentaires adaptées. Vous pouvez demander à EYWA des informations sur les garanties applicables à votre dossier. Nous ne promettons pas un hébergement exclusivement français ou européen.

8. Cookies, stockage local et services externes

Le site utilise un stockage de session pour certaines préférences de présentation et, le cas échéant, l’aperçu du configurateur. Ces données restent dans le navigateur pour le fonctionnement demandé. Les services de paiement peuvent utiliser des traceurs nécessaires à la sécurité et à la prévention de la fraude sur leur propre page.

L’assistant est chargé à votre demande, lorsque vous choisissez de l’ouvrir. Les liens vers Google Maps, Instagram, WhatsApp et les autres sites tiers vous dirigent vers des services ayant leurs propres règles. Les ressources distantes, telles que les polices et certaines images, reçoivent les données techniques nécessaires à leur affichage.

Aucun accord publicitaire n’est déduit de l’acceptation des CGV. Si des traceurs non indispensables sont ajoutés, ils ne doivent être activés qu’après le choix requis ; leur refus doit rester possible. Vous pouvez gérer les données locales dans les réglages de votre navigateur.

9. Sécurité et mises à jour

EYWA limite les accès et utilise des connexions sécurisées avec ses prestataires. Aucun service en ligne ne permet de garantir un risque nul. Ne communiquez pas d’information sensible dans un lien de devis ou une conversation avec l’assistant. Une modification substantielle des usages doit donner lieu à une information adaptée ; la date de version figure en haut de cette page.